Skut nie mmg sdap, ramai yg jadikan biz cookies mereka... Bg yg nak cba nie resepinya, amik dr tenetla kan tapi sumber lpa nak catit lak... tqvm empunya resepi...
Bahan A:
250g t.gandum/red rose
110g g.ising
110g serbuk badam
195g butter
1bj kng telur
80g susu tpg
Bahan B:
Jem blackcurrant or apa2 je
taburan almond flakes (dipgg)
Bahan C: (royal ising)
60g putih telur
80g g.castor
2sb tpg jgg
(beat tlur dan gula till jd meringue dan masuk tpg cara kaup-balik)
Cara2nya :
- beat gula dan butter till gebu then masuk tlur dan seterusnya tpg dan susu.
- if adunan lembik, masukkan tpg sdikit2..
tekan padat dan cucuk dgn garpu dan letak cutter. adunan ini utk tray 12x12x12 inci
- bakar pd suhu 170C ~ 30minit
- dah masak, angkat cutter dan sapu jem dan royal ising dan psg cutter kembali dan letak badam
- bakar lagi selma 20minit then 1j pd suhu 100C utk keraskan royal isng
- dah masak, buka cutter dan biar sejuk
No comments:
Post a Comment