Wednesday, September 19, 2012

Jamuan Raya Taman Cheng Perdana 2012

Alhamdulillah majlis bjalan lancar dan mdpat sambutan yg hangat dr sanak saudara Taman Cheng Perdana. Ini kali ke 2 kami meganjurkan program raya beramai2... Xtvt merewang bmula dr jumaat malam.

 lomang pun ader...marvellous sungguh...





antara yg sambut birthday bln 9 _ on the street

my beloved mom, beloved daughter, brother and anak buah yg sambut birthday bln 9 gak...

bb ciskek


snow ciskek

black forest

Tuesday, September 18, 2012

Kek Tiramisu Simple

Bagi yg ingin mcuba2 mbuat tiramisu, nie resepinya...

Lapisan bawah___ boleh gna biskut lady finger or kek span/chiffon coklat

Lapisan atas:
250g cream cheese
250g whipping cream
150g gula ising
1cwn bancuhan nescafe
serbuk koko

cara2:
- beat cream cheese, cream, gula till kembang

Step:
- letak kek span yg tlh dibelah dan renjiskan nescafe
- selepas itu lapiskan bancuhan cheese di atas dan letak st lagi lapisan kek. lakukan sehingga habis.
- akhir skali taburkan serbuk koko dgn mggunakan pnapis teh



Rezeki Ramadan 2012


Alhamdulillah, rezeki yg xterduga... Tahun nie lbh ckit dr thn lepas. Nampaknya bb cis tat mjadi juara pd thn 2012 nie... Tqvm pd yg support saya slama ini... Smoga anda semua dimurahkan rezki lagi..

Frambozen kenari

Ni 2nd trial cba mengentrykan skut nie...tadi dah siap2 tls sumer ttiba server problem...aduss!!!

Skut nie mmg sdap, ramai yg jadikan biz cookies mereka... Bg yg nak cba nie resepinya, amik dr tenetla kan tapi sumber lpa nak catit lak... tqvm empunya resepi...

Bahan A:
250g t.gandum/red rose
110g g.ising
110g serbuk badam
195g butter
1bj kng telur
80g susu tpg

Bahan B:
Jem blackcurrant or apa2 je
taburan almond flakes (dipgg)

Bahan C: (royal ising)
60g putih telur
80g g.castor
2sb tpg jgg
(beat tlur dan gula till jd meringue dan masuk tpg cara kaup-balik)

Cara2nya :
- beat gula dan butter till gebu then masuk tlur dan seterusnya tpg dan susu.
- if adunan lembik, masukkan tpg sdikit2..
tekan padat dan cucuk dgn garpu dan letak cutter. adunan ini utk tray 12x12x12 inci
- bakar pd suhu 170C ~ 30minit
- dah masak, angkat cutter dan sapu jem dan royal ising dan psg cutter kembali dan letak badam
- bakar lagi selma 20minit then 1j pd suhu 100C utk keraskan royal isng
- dah masak, buka cutter dan biar sejuk